ラーメン冨新（網走市）味噌バターラーメン
今日の昼は、網走市内のアプト４商店街にあるラーメン店「冨新」さんで頂くことにしました。
今日のメニューは、ここのお店で１回頼んでみたかったバターラーメンの味噌味にしました。価格は750円（2020年11月21日現在）です。まぁバターは１cm角くらいの物が入っているくらいかな？と思って料理が出来上がるのを待っていたら、出来上がって来てみるとバターがえらいサイズ。コレステロール値が高いので普段「豆乳系」の飲み物を飲んだり、夕飯も野菜中心の食生活に変えたりとしていたのに、これは一気にコレステロール値が上がりそ～う。こんなに油を摂ったらどうなってしまうのか？と背徳感を感じながらも溶かして食べてみたら、これは美味い。バターの塩味と旨味がコクのある味噌に合わさってとてもマイルドな味になり美味しくなっていました。野菜もほどよく入っていて、チャーシューも柔らかくともて美味しかったです。次回はのりラーメンにしようかな。今日も美味しいお食事本当にご馳走様でした。
