ラーメン冨新(網走市)野菜ラーメン(正油)
今日のお昼は、網走市で営業されている老舗のラーメン店、ラーメン冨新さんでいただく事にしました。今日はお昼のお客さん第1号でしたが、その後お客さんが3人ほど入店してきました。おばちゃん一人で切り盛りしているので、一度に来るお客さんはこれくらいの方が無理なくさばけていいのかも。
今日のメニューは、メニュー制覇への最後のメニューの「野菜ラーメン正油」にしました(お酒除く)。価格は税込み900円(2022年11月18日現在)になります。野菜の調理に時間がかかるので、スマフォのラノベを読みながら待っていたら、ほどほどの待ち時間で出来上がりました。野菜ラーメンは、白菜をメインにもやし、キクラゲ、シナチク、長ネギ、ナルト、チャーシューがたっぷりトッピングされていました。まずは正油スープからいただくと、これぞ正油味といわん味でとても美味しい。そして、今回もNHKのダイエット番組のダイエット法に則ってまずは野菜からいただき、次にタンパク質のナルト、チャーシューを頂いて、最後に炭水化物の麺をいただきました。野菜と肉類を食べきってみると、あら?大盛りと同じくらいドンブリになみなみと麺が残っていて、大盛りでない普通の野菜ラーメンも結構食べるの大変そう…と思いました。少し硬めでコシのある麺を食べていくと、まぁ大盛りよりは少なかったと思いますが、結構お腹いっぱいになって満腹満腹。これは満足できて美味しいラーメンでした。ここ冨新さんのラーメンは正油も味噌も塩味も想像を裏切らないはっきりした味わいで安心感があり、カレーは甘口ですが独自のブレンドのルーがとても美味しいお店でした。今回でメニュー制覇してしまいましたが、定期的にまた行ってみようと思います。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。