年末恒例 焼きうどん

例年年末最後は網走市で営業されている食事の店「浜長」さんの鍋焼きうどんで締めるのが恒例だったのですが、土鍋が割れるトラブルが多いため出前が中止に。なので、今年はどうしようかと思ったのですが、網走市の商店街apt.4(アプトフォー)で営業されている喫茶「琥珀」さんにも鍋焼きがある事を知ったので今年は琥珀さんで鍋焼きを食べることにしました。行ってみると、毎度常連さんがカウンターで賑わっていて、自分は奥のボックス席に座りました。

琥珀(網走市)焼きうどん
焼きうどん

鍋焼きの価格は税込みちょうど1000円(2024年12月20日現在)になります。注文後さっそくスマフォを取り出し「ヒーローアカデミア」を読書。どうも1日中漫画を読むって言うのは性格的に難しいのですが、合間合間にちょこっとずつ漫画読むのは得意な方で、隙間時間が有効活用できて良い。スマフォに全部の漫画が入っているのでいつでもどこでも読めるので理想的になりました。今回も少しだけ読んだら料理が出来上がり料理を見てみると、喫茶店の料理とはいえ手抜きが全く無く、大量の鍋焼きうどんの上に、油揚げ、椎茸、お麩、ワカメ、天かす、かまぼこ、お餅と豪華な具材でとても素晴らしい。熱々のうどんや具材を取り分けて冷ます器も付いて心遣いに感謝です。冷ましながらスムーズに食べきって年末の恒例行事を終える事が出来ました。ほんとご馳走様でした。