そばのかね久総本店（美幌町）なめこめかぶそば
今日のお昼は、美幌町にあるソバの美味しい「かね久総本店」さんで頂く事にしました。
今日のメニューは、前回来たときに次回食べようと決めていた「なめこめかぶそば」にしました。価格は950円+消費税95円で1,045円になります。（2021年2月20日現在）メニューには、「めかぶ」の紹介文書が載っていて「めかぶには血管をやわらかくして悪玉コレステロールが血管に蓄積するのを防ぐ効果と、食物繊維のアルギン酸は塩分を体外に排出するため血圧の上昇を防ぎます。めかぶにはミネラルを多く含んでいますので「ダイエット」食品としても良いそうです」とあり、血圧が気になっていた自分にぴったりのメニュー。食事が来て頂いてみると「めかぶ」、「なめこ」共にヌルヌル感を出してましたが、そばに適度に絡まってするすると入っていったので食べやすかったです。麺も多めで全部完食するとお腹一杯で満足できました。次の日、血圧を測ったら、平常値だったので確かに効果があったのかも。これはまた食べてみたい一品に追加しました。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
