麺屋海嵐（カイラン）（網走市網走番屋内）旨塩豚骨ラーメンスペシャル

2020年4月4日2023年5月4日

今日の昼は、網走市にある網走番屋内、麺屋「海嵐（カイラン）」さんでいただく事に。

今日のメニューは、塩ラーメンにしようとメニューを見たら、普通の塩だと720円。味玉入りだと820円。チャーシューだと920円。塩スペシャル（チャーシュー＆ネギ増し＆味玉入り）だと1,070円（2020年4月4日現在）だったので、奮発して塩スペシャルに。今日は、11時ちょっと過ぎと早めに来たせいもありますが、コロナのせいかやっぱり少し空いていました。しかし、それでも結構お客さんが途絶えることなく来てました。さすが人気店。それでも厳しい状況だと思いますが、今は普段混雑して入れない人気店に行くチャンスかもしれません。ラーメンが来てみると、チャーシューは５枚入っていて肉厚で美味しく、味玉子も丁度良い加減に半熟で味が染みていてとても美味しかったです。スープもシンプルな塩味に濃厚な豚骨が合わさってとてもコクがあって美味しかったですし、麺の量も結構あったのでボリューム的にも大満足できました。次は醤油を食べに行こ～。ほんとご馳走様でした。