海風堂(大空町女満別)炙りチャーシューめん 味噌
今日のお昼は、近場で済まそうと車で行ってみたら、ゴールデンウィーク中はしっかり休む派なのか、軒並み休店中だったので、流れ流れて探してみたら、大空町女満別の空港から国道39号線に向かう通りで営業されている海風堂さんが開店中だったので行ってみました。ここは立地が凄く良く、交通量も多い通りのため、結構賑わっているお店です。
今日のメニューは、「炙りチャーシューめん」(味噌)にしました。価格は税込み1,200円とちょっとお高めメニューになっています(2022年5月4日現在)。どれくらい待つかわからなかったので、またスマフォを取り出してラノベ読んで暇つぶししていましたが、言うほど時間がかからずにラーメンが出来上がりました。ラーメンを見てみると、チャーシューは大きいものが3枚乗っていて、スープには背脂がたくさんかけられていました。さっそくスープを頂いてみると、これは醤油味に近い味噌味っていう感じで、味噌味噌しい味はしませんでしたが、これはこれで美味しいスープでした。麺は中太ちぢれ麺でスープがよくからまりますし、チャーシューは、ほろほろと崩れるくらい柔らかくてどちらもとても美味しかったです。量も満足できる量でしたが、今日の体調がちょっと空腹気味だったので、もうちょっと食べたかったなって思い、その後コンビニでどら焼き買って食べてしまいました。次回はチャーシューめんの塩か醤油でも頂こうかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。