ふじた家（網走市）ざるそば大盛り
今日は半ドンで、網走市では夏祭りも開催し始めアプト４商店街にはキッチンカーが集まり、珍しい食を求めて多くの市民が商店街に集まっていました。そして、オホーツク地方も他の地方と同じく完全夏到来で暑くなってきたので、涼しい食事を求めて網走市で営業されている「ふじた家」さんで冷たいそばを頂こうと決めました。でも、お祭りの関係で人出も多いので、座る場所があるのか分からず心配でしたが、行ってみると結構な賑わいでしたがカウンター席が空いていたため無事入店し着席できました。ラッキー。
今日のメニューは、ざるそばの大盛りを注文しました。値段はざるそばが税込み850円（2023年7月22日現在）で、大盛りが250円増し（2023年7月22日現在）になり合計でちょうど1000円の支払いになりました。かなり混んでいたので、少し待ちましたがスマフォでラノベを読んで暇潰せる人になったので待つことが苦に感じず、時間がかかった割にあっという間に来た感じにも思えました。料理が出来て見てみると、大盛りだけあってかなりのそばの量になりました。健康診断前にちょっと多かったかな？とも思いましたが、血圧対策にもなるし、コレステロール値対策にもなるので、まぁ大丈夫だろうと食事を楽しみました。ざるそばには、つゆと、長ネギ、わさび、そば湯が最初から付いてきました。つゆは最初から器に注がれていて、途中で少なくなったら予備のそばつゆを足す方式のようです。さっそく、薬味を半分入れてそばを頂いてみると、これは涼しくていい。ずるずると豪快に頂いてそばとそばつゆの旨みを楽しました。半分食べた後、つゆを補充し最後の薬味を入れて頂き、無事完食。そしてつゆをそば湯で薄めてそば湯も最後まで堪能しました。これは美味しくて良かった～っと思ったら次の日体重を量ったらがっちり体重が増えていてびっくり。ちょっと食べ過ぎたか。まぁ後数日調整期間があるのでしっかり調整し仕上げていこう。次回はお盆過ぎに「冷やしたぬきそば」でも食べに行こうかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
