ふじた家(網走市)豚肉定食

2023年5月4日

網走市 ふじた家 店舗

今日のお昼は、年内にメニュー制覇しようと網走市で営業されている洋食ダイニング「フロンティア」さんで食べようと、勇んで行ってみたら休店でした。残念。次に行きたいお店を考えていなかったので、網走市の商店街をさまよいなら考えて、久しぶりに「ふじた家」さんに行ってみるかなと、少し遠かったですが歩いて行ってみました。途中、ただ今建設中の網走市役所の新庁舎建築現場を眺めて歩いていたら、近道だった道が工事で封鎖されていて予想より遠回りになってしまいした。歩きながら前回「ふじた家」さんに行ったときは混んでいたので、座る席があるかな?とか土曜日だから「ふじた家」さんも休店かな?と心配してましたが、着いてみると営業中を示すノレンがかかっており、席に空きもあって無事入店できました。でも、すぐ隣の新市役所が完成したら役所の人で賑わって、土曜日以外はなかなか入店できないかも。

今日のメニューは、ちょっと寒かったのと、ご飯物も食べてみたいと思ったので、少々高めのメニューですが、豚肉定食を注文することにしました。価格は税込み1300円(2022年11月19日現在)になります。毎度の如くスマフォでラノベを読んで待っていたら予想より早めに料理ができあがりました。その間に、常連さんが入店してきて「いつもの!」と注文していましたが、いろいろ食べたい自分には無理な注文スタイルだなと思いました。でも、そういう固定したファンに愛されているお店なんだと思いました。料理を見てみると、そばにのせる、天かす、長ネキは、別皿で提供されていて、自分の好みで入れられるようになってしました。少しだけ野菜と厚揚げが付いてきて、これも好みでそばにトッピングするのかな?と迷いましたが、そんなに味付けもされていなかったのでそばに投入してしまいました。それとタクワンがついていました。さっそく豚丼から頂いてみると、これは美味しい。タレがよく煮詰められて肉に絡まり、そしてそのタレがよくご飯にも染みていてとても美味しい。お肉のボリュームもたっぷりで食べごたえもありました。そばも熱々で体が温まり、とても美味しかったです。量もどちらも単品でも十分満足できる量だったので、お腹いっぱいで満足できました。次回はカツカレーでもいただこうかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。

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