HighBridgeCafe（網走市） スモアトースト ＆ ベリーパフェ
今日のお昼は、網走市のアプト４商店街で営業されている「High Bridge cafe」さんでいただくことにしました。入店するのに毎回ちょっと勇気がいりますが、開き直って入店。今日もお店の窓際端の定位置に座り注文しました。待っていると、男のお客さんが入店してきて、新作メニューのカルボナーラを注文していました。最近は甘いものだけでなく、がっちり食べたい昼食メニューにも力を入れているみたいです。
今日のメニューは、スモアトースト（税込み500円：2023年4月20日現在）と、
パフェのベリー味（税込み800円：2023年4月20日現在）を注文しました。
まずスモアトーストから出来上がりご対面してみると、適度に焼かれたトーストにマシュマロがトッピングされており、その上にチョコソースがかけられていました。そして、脇には生クリームとコアラのマーチが添えられたメニューでした。ナイフとフォークが付いてきたので、切り分けようと使ってみると、不慣れなものでなかなか切り分けられず悪戦苦闘。特にミミが粘りがあって固く苦労しましたが、１口目を切り分けに成功すると次第に慣れてきて最後の方はスムーズに切り分けて美味しくいただくことができました。トーストにかけられたチョコソースがマシュマロの甘さとパンの香ばしさを引き立ててとても美味しくなっていました。そしてベリーパフェが出来上がったので見てみると、ベリーパフェには、フローズンベリーがたくさん添えられ、アイスはバニラとブルベリー味？のミックスになっていました。頂いてみるとこれは美味しい。これまで３種類のパフェを食べてきましたが、ベリー味はひときわ美味しく好みの味でした。アイスも適度に溶けてやわかくより甘く美味しく感じました。器たっぷり入ったアイスを食べきり、底のフレークを食べて完食。またいつか頼もう。次回は最近できた裏メニューのカルボナーラと、なにかドリンクを一緒に頼んでみようと思います。美味しいお食事ご馳走様でした。
