High Bridge Cafe（網走市）マンゴチョコチーズパフェ
今日の昼食は弁当でしたが、またもや新作パフェを紹介しようとデザートを頂く感覚で網走市の商店街apt.4（アプトフォー）で営業されているHighBridgeCafeさんに行ってきました。行ってみると空いていたので定位置のカウンター席に座り注文。今日のパフェは「マンゴーチョコチーズパフェ」に決定していたのですが、ドリンクは何にしようかな？と迷っていたら「無理に頼まなくてもいいですよ」と気を遣ってくれたので今日はドリンクなしにしました。もしかしたらパフェはドリンク扱いなのかもしれません。
今日の注文したマンゴーチョコチーズパフェの価格は税込み1,350円（2024年11月1日現在）になります。スマフォを取り出し漫画「もういっぽん！」を読書。この漫画もいよいよもうちょっとで終わりそう。そして、パフェが出来上がり見てみると、マンゴーをカットした果肉ブロックが無数に乗っていて、その下にマンゴのペースト、アイス、チョコ、クッキー、マンゴーの果肉層などが積み重なっていていました。さっそく一番上のクッキーとお菓子をいただき、マンゴーの果肉をいただきました。どうもマンゴーっていうものを食べた経験がほとんど無く、イチゴほど食べたいって思う食材ではなかったのですが、食べてみるとこれはなかなか美味しいフルーツでした。先日のお話では、マンゴーは日本人のお客さんにはあまり注文が少なく、外国の観光客（中国人）の方がよく注文するそうですが、注文が少ないのはやっぱり北海道民に馴染みが薄いせいで、美味しさが周知されていないからかなと思います。パクパクと食べて完食。次回は、新作メニューが続々と出ているので、その中から選んで頂こうと思います。今回も美味しいデザートご馳走様でした。
