フロンティア（網走市）担々麺 ＆ 春巻き ＆ カスタードプリン
今日のお昼は、網走市で営業されている洋食ダイニング「フロンティア」さんでいただくことしました。今日も結構お客さんが入っていたのですが、一人席が余っていたので無事着席。注文して、しばらく待つとどんどんお客さんが退席されて、自分と座敷で食べているお客さんだけになったのですが、急に咳がでてバツの悪い思いをしました。でもお客さんが少なくなっていたので助かった。最近、咳込みグセも軽くなって咳のことを忘れている日も多くなっていたので、油断して喉のケアをしていなかったのが失敗。外出時にはやっぱりのど飴なめるとか咳止め飲むなどのケアはしなきゃだめみたいです。迷惑をかけないようにしながら楽しもう。
今日の注文メニューは、フロンティアさんラーメンメニュー最後の「担々麺」税込み900円（2022年11月29日現在）と、
「春巻き」税込み600円（2022年11月29日現在）と
「カスタードプリン」税込み450円（2022年11月29日現在）を注文しました。合計1,950円の支払いになりました。
料理が出来てきて、食べ始めると不思議と咳がおさまるので、料理ができあがると一安心できます。担々麺はオクラがまるごと３本と厚いチャーシュー、長ネギがトッピングされていて、スープはひき肉の入ったピリ辛の味噌味になっています。一口いただくとぴりりと辛いものの美味しい辛味でとても良かったです。オクラも中がネバネバで新鮮で、チャーシューも厚くて柔らかくとても美味しかったです。担々麺の辛味成分のせいか、体が温まり、昼からの仕事は厚着せずに頑張れました。辛味が喉へ影響しないかとも思いましたが、それほど刺激的でなく美味しくいただけて助かりました。春巻きは揚げたてが３本ついて来て、事前に仕込みをした作り置きだとは思うのですが、今調合して調理したかのようなフレッシュさを感じて外はパリパリ、中はジューシーでとても美味しかったです。でも揚げたてだったので、最初は熱くて食べるのが大変でした。でも、徐々に適温になって美味しくいただけるようになりました。食後にカスタードプリンが配膳されて、頂いてみると上品だけれど深い味わいでとても美味しかったです。もっと味わって食べたほうが良かったのですが、あまりに美味しくすぐに食べきってしまいました。２、３個は行けそう。次回はスパゲッティー・カルボナーラを頂こうと思います。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
