フロンティア（網走市）魚介類のミックスフライ（ライス付き）
今日はクリスマス！と言うことで、今日の昼食は網走市で営業している洋食が美味しダイニングバー「フロンティア」さんで、少し奮発した食事を取ることに。
今日のメニューは、魚介類のミックスフライ（ライス付き）にしました。価格は税込み1,500円（2021年12月25日現在）とちょっとお高めのメニューになっています。すでにお客さんが結構居たのと、料理が手間がかかりそうなので少し時間がかかるかな？と思ったら、ちょうど前のお客さん分の料理が出来た頃合いだったので、すぐに調理にかかってもらい結構早くにできあがりました。料理を見てみると、魚介類のフライがてんこ盛りと、山盛りのサラダ、お皿一杯のご飯と、スープが付いてきました。これは豪華なメニュー！フライの内容は、キノコ、ピーマン、帆立のフライが各１個ずつ、エビとサカナのフライが２つと、イカリングのフライが２つになります。好みでソースと、タルタルソースを付けていただけて、自分はソースとタルタルを両方付けていただきました。食べみるとこれは美味い。ピーマンは肉厚で味が濃かったですし、エビも帆立もイカも新鮮な旨みを感じて凄く良い感じでした。とくにイカは大きさは小ぶりでしたが、肉がとても厚くて噛むとはじけるような食感がとても良かったです。これは良いメニューでした。また機会があったら食べてみよう。次回はカレーラーメンセットにしようかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
