フロンティア（網走市）ピラフ（エビ）
今日のお昼は、網走市にあるダイニングバー「フロンティア」さんで頂くことにしました。
今日選んだメニューはピラフになります。ピラフは、主になる具材を「エビ」、「ホタテ」、「チキン」から選べて、今回は「エビ」を選びました。価格は税込み850円になります（2021年4月23日現在）。少し時間がかかるかな～と思い、iPad出して小説を読んでいたら、すぐにできてしまい数ページしか読めませんでした。でも早くできて嬉しかったです。ピラフには、キュウリ、キャベツ、オニオン、レタスのサラダと、ワカメスープが付いてきました。ピラフは、エビ、玉子、マッシュルーム、玉ねぎなどの具材を混ぜて炒めれており、一口食べてみると塩こしょうの加減がとてもよく食べるスプーンが止まらなくなってしまいました。エビも小ぶりでしたが、ふんだんに入っていて、身はプリップリでエビの旨味が良いアクセントになって美味しいピラフがさらに美味しくなっていました。量は多すぎず少なすぎず自分の胃にはジャストサイズで丁度良かったです。これは美味しかった。いつか違う具材のピラフも食べてみよう。でも次回はハヤシライスにしようかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
