浅草軒新町支店(美幌町)チャーシューラーメン
今日は文化の日でお仕事は休みでした。なので、今日のお昼はちょっと車を走らせて美幌町で営業されているラーメン店の「浅草軒新町支店」さんに行ってきました。11時の開店早々に行ったので、今日のお客さん第1号でした。今日のメニューは「もやしラーメン」にしようと思っていたのですが、この前行った網走市の「味軒」さんの野菜ラーメン(味噌味)がほぼほぼもやしラーメンだったので、今日は予定を変更し「チャーシューラーメン醤油」にしました。注文1番目だったので、ラノベもあまり読む暇もなくラーメンが出来上がってきました。
今日のメニュー「チャーシューラーメン」の価格は税込み1,100円(2023年11月3日現在)になります。ラーメンを見てみると、大きめのチャーシューがたっぷり6枚とツユが染み込んだお麩が2つ、小口切された長ネギ、そしてチャーシューの影に隠れていましたが細切りにしたシナチクがトッピングされていました。さっそくツユを飲んでみると、定番の醤油あじよりも一工夫されて予想より1段階2段階風味がいい美味しい醤油味のツユでした。麺はどうかな?と箸をさしてみると、あら?思ったより麺の手応えがないな?と思い、ちょっと少な目かな?と思いましたが、全部食べ切ってみるとほどほどに良い満腹感になったので、ここ最近大食いメニューばかり食べてしまって量のハードルが上がってしまったせいで少なく感じただけで、麺の量は普通だったみたいです。チャーシューを何回に分けてたっぷり豚肉の味を堪能しながら食べて、美味しく完食できました。でも、血圧が気になるので、ツユは結構残してしまいました。残念。これは安定感のある味のラーメン店の味で、他のメニューも試してみたくなりました。次回はカレーラーメンか、味噌ラーメン&ライスまたは大盛りにしようかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。