High Bridge Cafe（網走市）ボロネーゼにビックソーセージトッピング アイスコーヒー
今日の昼は、網走市のアプト４商店街で営業されているHigh Bridge Cafeさんでいただく事にしました。実は先週、STVという北海道ローカル放送局のTV番組で網走市の商店が紹介され、ここHigh Bridge Cafeさんの店主さんも登場し、イチゴケーキパフェなどが紹介されていました。宣伝効果は抜群で紹介されたイチゴケーキパフェの注文が増えたそうです。平凡だとなかなかテレビで取り上げられる事がありませんが、尖った事や、ここの店ならの特徴があると突然スポットが当たって紹介され売上アップに繋がる事が多いので、甘いものへのこだわりが良かったのかもしれません。
今日のメニューは、カレーにしようと思っていたら、運悪く今日は炊飯器のスイッチが入ってなかったって事でカレーは休止中でした。なので、代わりに美味しいボロネーゼを注文し、Instagram映えするようにビッグソーセージをトッピング。そして、ボロネーゼは指定ドリンクとセットなので、ドリンクを注文。ドリンクのメニューにはコーヒーとしか書かれていませんが、聞いたところアイスコーヒーもOKって話で、今回のドリンクはアイスコーヒーにしました。ボロネーゼの価格は税込み1200円、ビッグソーセージのトッピングは同じく税込み300円、アイスコーヒーは単体だと税込み500円のところ無料で、合計1500円の支払いになりました。各価格は2025年2月7日現在です。さっそくスマフォを取り出し読書して待ちました。今回は漫画で無くラノベを読書。なぜか漫画より活字読んで居る方が疲れない。料理は結構早めに出来上がり、ご対面。ボロネーゼはかかったソースがとても美味しく食が進む進む。でもやっぱりパスタだけど消化が良くて腹持ちが悪いところでしたが、ビックソーセージがかなりのボリュームがあって、腹持ちが良く満足できました。そしてアイスコーヒーを頂き完食。
今日は、店主からサービスでちょっことデザートを頂き有難かったです。次回は３月下旬に誕生日祝いに何か豪勢なパフェでも頂こうかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
