HighBridgeCafe（網走市）カルボナーラ メロンクリームソーダ
今日のお昼は、網走市アプト４（フォー）商店街で営業されている「High Bridge Cafe」さんで頂くことにしました。おしゃれなお店で、毎回少し緊張しますが勇気を出して入店しました。
今日のメニューは、裏メニューっていう程もう裏メニューでない「カルボナーラ」と
今回はさらに開き直って「メロンクリームソーダ」を注文しました。カルボナーラの価格は税込み900円（2023年5月26日現在）で、メロンクリームソーダは税込み550円（2023年5月26日現在）になります。先にメロンクリームソーダから出来上がって来たので、少しずつ飲みながら料理を待ちました。（写真は上から撮影したので実際より高さが短く見えています）少し待つかな？と思ったのですが、思ったほど時間がかからず出来上がってきました。カルボナーラは、平打麺のパスタに、バターと牛乳が適度に絡まりマイルドな味わいになっていて、さらに黒胡椒がピリリとアクセントになってとても美味しかったです。付属のポテトサラダもくどくなくとても美味しかったです。見た目量が少し少な目に見えましたが、食べきると適度な満腹感でちょうど良かったです。完食後、ゆっくりメロンソーダを頂きました。メロンソーダはスッキリした爽快感のある味わいで、上に乗せられたミルクアイスもとても美味しかったです。食後、会計に行ってみると料金は900円だと言われて、あれジュース代は？と聞いてみると、もともとカルボナーラはコーヒー類とセットのメニューで、常連さんだから同価格帯ジュースも割り引きますとのこと。いや〜ラッキー。開き直ってよかった。みなさんも足繁く通って常連さんになりましょう。次回はもうひとつのパスタメニューとまたドリンクを頼もうかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。
