フロンティア(網走市)豆腐サラダ クリームコーンスープ 鶏ささみの和風マリネ
今日のお昼は、網走市で営業されている洋食ダイニング「フロンティア」さんでいただくことにしました。今年中にメニューコンプリートを目指していましたが、先週2回連続貸し切りで入店できなかったので潔く断念。そして今日も貸し切りかもしれないので、新規開拓で違うお店に行ってみたら、あら?もう正月休みに突入し来年1月11日まで休店になっていました。ならしゃ〜ないと、ちらっとフロンティアさんを覗きに行ってみたら、今日は貸し切りでなく入店できました。行きたいと思ったお店は休店になっている法則かな?まぁ後3回通えばコンプリートできそうなので力まず頑張ろう。
今日の1品目は「豆腐サラダ」にしました。価格は税込み600円(2022年12月23日現在)になります。来たサラダを見てみると、豆腐、ミニトマト、レタス、玉ねぎ、スプラウト、キュウリが山盛りに盛り付けられて、付属のドレッシングをかけていただくようです。小皿もありましたが、男らしく全てのドレッシングをサラダにかけて頂きました。結構早食いな方の自分でしたが、あまりに野菜の量があるので食べきるのにやや時間がかかりました。野菜だけでしたが意外と美味で満腹感も味わえて良いメニュー。これを主食にしていたらそりゃ〜痩せる。
そして、次はクリームコーンスープを頂きました。価格は税込み550円(税込み2022年12月23日現在)になります。スプーンですくって飲んでみると、これはコーンの甘味が濃厚で、柔らかく優しい味わいがとても美味しい。体も温まり、良いメニューでした。あっという間に完食。
そして、今日の最後は鶏ささみの和風マリネにしました。価格は税込み650円(2022年12月23日現在)になります。見た目は、表面だけを炙ったような半生の鶏のササミに和風ドレッシングがかかり、スプラウト、レタスが添えられたものでした。さっそく一口いただくと、これは新鮮な刺し身にワサビ醤油でもかけたような味わいですごく美味しい。パクパクと食べきった後、ふっと思うと、これはNHKのダイエット番組の情報通りに、野菜、タンパク質、炭水化物の順番に食べたらすごくダイエット効果があったかもしれないと食べる順番を間違えてちょっと残念。でも、とてもヘルシーで満足できる食事になりました。次回は来年になりますが、カツサンドとスープ系でも頼もうかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。