ながしま家（大空町女満別）天丼
今日のお昼は、大空町女満別で営業されている老舗の藪そば処「ながしま家」さんで頂くことにしました。でも、「まん防」期間なので休店してるかもしれないな…と、思いながら、お店まで近づいて行くと「営業中」という幟が立っていて、一安心しました。
今日のメニューは「天丼」にしました。価格はちょうど1,000円となります（2022年2月5日現在）。開店間もない時間に行ってみたのですが、考える事みな同じか結構お客さんがすでに入店していて賑わっていました。カウンター席に座って注文後、厨房を眺めていたら、結構な数のテイクアウト用か？お弁当を作っていて、てきぱきと出来上がっていく過程を見るのも楽しく面白い。天丼が出来上がって見てみると、天丼はエビ２尾と、茄子、白身の魚、しそ、ちくわの天ぷらがのっていて、たくわんと、シジミのみそ汁がついてきました。さっそく茄子から頂いてみると、出来たて熱々でともて美味しい。全体的にたっぷりと天丼のツユがかかっていたので、どの天ぷらも味にメリハリが出てとても美味しかったです。シジミのみそ汁も地場産品を使っているのかとても良い出汁が出て美味しかったです。エビ天丼とかも美味しいですが、いろいろな天ぷらがのっている普通の天丼の方が好みです。次回は「天ぷらそば」にしようかな。美味しいお食事ごちそう様でした。
