フロンティア(網走市)ステーキ丼
今日のお昼は、網走市になるダイニングバー「フロンティア」さんで頂く事にしました。
今日のメニューは、少々開き直って「ステーキ丼」にしました。価格は消費税込みで1200円(2021年2月26日現在)になります。今日は結構なお客さんがいて、これは待たされるかな?って思い、iPad出して小説を読んでいたら言うほど時間がかからず料理が出てきて助かりました。来た料理を見てみると、ほどほどの大きさに切られたビーフのステーキが6枚乗っていて、1枚食べみると、これは柔らかく食べやすかったです。断面を見ると「レア」ぽく表面だけ加熱した丁度良い焼き加減で、とても美味しく焼き上がってました。焼き肉というとしっかり火を通したものしか食べたことが無く、焼き加減でこんなに美味しさが変わるとは感動。美味しいお肉を食べたので午後かの仕事も頑張れました。また食べてみよう。次回はピラフかスパゲティにしようかな。今回も美味しいお食事ご馳走様でした。